برچسب: فجر

آیا تا به امروز برای شما  هم اتفاق افتاده که در هنگام خرید برنج، از کیفیت و اصالت برنج مطمئن نباشید؟
حقیقتا خرید یک برنج با کیفیت کار ساده ای نیست! با توجه به گستردگی بازار برنج در کشور و حضور شرکت های خارجی و داخلی، برای تشخیص برنج مرغوب حتما نیازمند به آزمایشگاه های مجهز و استاندارد هستید، چرا که به دلیل شباهت ظاهری انواع مختلف برنج، حتی برای افراد متخصص نیز این کار بسیار دشوار به نظر می رسد.

رقم فجر بدون تردید دارای بالاترین کیفیت پخت در بین ارقام پر محصول است که از شجره این رقم می توان گفت به صورت وارداتی از موسسه بین‌المللی تحقیقات برنج فیلیپین(IRRI) توسط اقای احمد اشراقی عضو هیات مدیره انجمن برنج کشور در سال ۱۳۸۰ معرفی شد.